Liburan ke Bali belum lengkap rasanya jika belum mencicipi kuliner khasnya yang lezat. Berikut beberapa rekomendasi kuliner yang harus Anda coba:
- Ayam betutu
Ayam betutu terbuat dari ayam utuh yang dimasak dengan bumbu base genep, yaitu campuran berbagai macam bumbu dan rempah-rempah. Ayam betutu memiliki cita rasa yang khas, yaitu gurih, pedas, dan kaya akan aroma rempah.
Ada banyak tempat makan ayam betutu di Bali, salah satunya Ayam Betutu Men Tempeh yang berada di Gilimanuk, Kabupaten Jembrana. Tempat makan yang sudah berdiri sejak tahun 1978 ini mematok harga sekitar Rp 120.000 per 1 ekor ayam betutu.
- Nasi Campur Bali
Kuliner khas Pulau Bali yang juga banyak diburu oleh wisatawan adalah nasi campur. Sajian ini terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai macam lauk pauk, seperti ayam suwir, sate lilit, urap, dan sambal.
Salah satu tempat makan nasi campur autentik yang perlu Anda coba yaitu Nasi Campur Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku. Seporsi nasi campur di warung ini dibanderol dengan harga sekitar Rp 35.000.
- Sate Lilit
Berbeda dari sate pada umumnya, sate lilit khas Pulau Bali terbuat dari daging ayam atau ikan giling yang dicampur dengan berbagai rempah-rempah, kemudian dililitkan pada tusukan bambu atau serai.
Harga sate lilit ayam di Bali berkisar antara Rp 15.000 hingga Rp 25.000 per porsi. Sate lilit yang terbuat dari ikan biasanya dijual lebih mahal, yaitu sekitar Rp 25.000 hingga Rp 35.000 per porsi.
Itulah beberapa rekomendasi tempat liburan seru di Pulau Bali. Pulau Dewata memang menawarkan berbagai pilihan wisata yang menarik, mulai dari wisata alam hingga wisata kuliner. Dengan perencanaan yang matang, Anda pasti akan mendapatkan pengalaman liburan yang tak terlupakan di Pulau Bali.
